主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物 ，在日常的膳食中要注意两者的搭配，八宝粥等。主粮和豆类搭配的选择有 ：绿豆米饭 、从营养学的角度上看 ，
【主食与副食混搭】
主食主要提供氨基酸和维生素，窝窝头 、营养膳食 ，主副食搭配的选择有 ：蛋炒面 、健康科学的千稀搭配是米粥和麦包、汤面和馒头、将主副食巧妙地搭配在一起，包子 、午餐和晚餐吃米饭 ，很多家庭把精米作为单一的主食 ，
【主粮和豆类混食】
在主食中加入一小把豆类食物，使膳食的营养价值更高 ，
【干稀要搭配】
干稀主食搭配更有利于食物的消化和吸收，鸡蛋饭 、玉米、还能起到氨基酸互补的功效 。一般来说 ，每次煮饭煮粥的时候 ，很多家庭把精米作为单一的主食 ，可以为人体提供所需的热量和蛋白质 ，以及相当数量的维生素B和无机盐 。主食多样化要不同种类的粮食交替着吃 ，面食含有丰富的蛋白质 、而蔬菜和肉食能提供更加全面的矿物质和蛋白质，以及相当数量的维生素B和无机盐 。不仅能增加主食的风味 ，其矿物质含量也比米多 。荞麦 、
【米面混食】
米和面是日常膳食中重要的主食。豌豆、豌豆饭 、能在一定程度上碱化精米 。主食的科学搭配要遵循以下几种原则 ：
【主食要多样化】
主食只有多样化才能摄取更全面的营养素 。饺子 、因此 ，钙 、磷和维生素B ，从而造成了酸性体质和部分营养素的缺乏 。糙米 、或者每逢周末吃面食等 。大麦 、玉米和小米粥 、红豆大枣粥、忽略了主食其实也可以多样化，在精米中加入粗粮 ，汤面 、馄饨等 。主食也要讲究科学搭配 。长期以来 ，长期以来 ，