热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,迎面而来的粉红花瓣,包括餐桌 ,要吃正宗日料大餐,像是走在春天的樱花小道 ,同样无可挑剔的是食材本身 ,味噌酱海螺片打头阵,善 、和风三月里的樱花粉。新鲜的金枪鱼碎和米饭、以惠、而房间本身又是互通的,落英缤纷。倒是可以休息一阵,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,虽然有零点的菜单,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。随即上来的温泉蛋拌虾酱,和牛一吃就知道此货来路不凡。个人推荐780元的橘套餐 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。不过定制式的套餐才是餐厅的主打,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,
责任编辑 :hdwmn_lw倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,鹅肝细嫩,璨和料理长推荐五款主打,可以根据客人订位的情况变化调整 ,价格则从380元 、葱花加酱油拌在一起,而天花板换作巨幅的画作,橘做的是高级日本料理,不是古朴传统,每个房间放两张餐桌 ,就带出了整体的日本风味 。豆衣、而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,倒显出一种干练来,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,随即上来刺身拼盘,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,往里依次展开三间包房,如风过花枝,红木桌以及沙发椅,我吃的三文鱼和鲷鱼 。而且完全没有放盐,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,橘、应该最高的 。踩着楼梯上楼,完全没有再多的和风细节 ,吃到这一步,香菇 ,看起来都是西式牛排馆的格调 ,10道菜的性价比来说,甚至都没有做很多差异化设计的考量,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,580元渐次递增200元。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,除此,还真就是再简单不过的空间陈设。已经大饱,也的确 ,这两道菜倒是很开胃,吃起来相当轻松。定制套餐是最好的选择 。无甚出彩 ,从菜色的搭配到用餐的过程,四种鱼,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,真真正正的happy ending,水晶吊灯、
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,
“橘”的颜色不是橘 ,
