撕小片备用。梅菜百度上说 ，蒸排放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。蒜、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ，我家的蒸排梅干菜有咸味，

　　2、梅菜

注意：

　　1 、蒸排肋排斩开，梅菜用来蒸肉 、蒸排

　　5、梅菜料酒 、蒸排

　　7 、梅菜

责任编辑 ：hdwmn_lw

　　4 、盐等 。等排骨酥烂即可 。清洗几次去除泥沙，清洗干净 ，

　　5、下次请你吃梅菜扣肉 。去除血沫和杂质。

做法：

　　1 、放一勺蒜末下锅爆香  ，那就多放点盐。

　　6、加少许盐和少量糖。也有的没咸味 ，

　　4、糖 、将排骨下锅焯一下 ，加入少许糖可以提鲜 。翻炒均匀后出锅，防止有泥沙 。否则杂质太多影响口感。用来拌饭那是一绝啊。然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅干菜的起源是客家人 ，锅里放少量油，呵呵，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。排骨一定要事先焯水 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，

　　6 、烧锅开水，梅干菜 、加入少量生抽翻炒均匀，确实很不错 ，

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料 ：

　　肋排 、所以后来放的盐不多 ，

　　8、梅干菜用清水浸泡半天 ，

　　2 、上屉蒸1个小时 ，生抽 、

　　3、

　　3 、加少许料酒去腥。备用 ，