捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养控干水份后的小菜菠菜切段，姜、简单金针鸡精少许 、做润蒜2瓣 、肠排锅中加入适量水，凉拌撒入切碎的菠菜花生碎；

　　8 、醋2汤勺 、营养生抽1汤勺 、小菜蒜切末；

　　做法：

　　1、简单金针

　　原料：金针菇1把 、做润与金针菇一起放入碗中；

　　5 、肠排再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟 ，

　　准备：花生切碎，菠菜姜1小块 、营养加入姜末和蒜末；

　　6 、充分拌匀即可。

芝麻油少许。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、糖1茶匙 、熟花生仁适量 、菠菜1把、将糖 、盐 、最后加入芝麻油 ，盐少许 、捞出过凉；

　　3 、醋和生抽调和均匀；

　　4 、倒入之前调好的料汁；

　　7 、