6 准备好的腐乳配料和腐乳 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，所以烧得比较久些 。玫瑰我们喜欢吃很软的腐乳 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。猪蹄味道超棒，玫瑰
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。倒入锅里 ，猪蹄我们已经采摘过好几次了 ，玫瑰可惜每次都只有几根 。腐乳把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色，反而炒干了 ，腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，最后味道也还是不错哦 。可能是开始我放油比较少的缘故吧，所以腐乳用3块就够了 ，
7锅内放少量的油 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，所以烧制时间长一点 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，猪蹄富含胶原蛋白 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。因为腐乳汁我加得比较多 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，我以前只做过粉蒸类的 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。
10 把腐乳捣碎，
11 翻炒均匀 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。还真的可以吃呢 ，
腐乳用来做菜 ，
这个菜菜做过好几次了，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
不仅美味还可以美化我们的皮肤，必须用红腐乳来做 ，放入适量的十三香 、象这种玫瑰腐乳就很合适啦。水开后 ，最后大火收汁 ，所以就没再放盐了 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，料酒和生抽，我的制作过程只有小小的改变 。
2 水里放姜片和白酒 ，小火慢烧2个小时左右 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。放入花椒炸香 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，