4 这是腌制出的水分 ，
原料 ：小黄瓜，甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，白糖 ，道口胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物 ，白糖 ，甜辣反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，用刀削成不规则小块 ，佐餐辣椒碎 ，随吃随取
倒掉水分后再次压上装满水的盆，干辣椒碎，酱油 ，熟芝麻 ，