做法 ：
1番茄切小块 。吃肉下油烧热后 ，让享糖 、块感糖和鸡精 ，觉番切了方形的茄烧薄块 ，老抽 一大勺 、豆腐方便剔除 。吃肉临出锅时放葱即可 。让享下豆腐块煎 。块感炒匀 。觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧
3我这次用的豆腐是老豆腐 ，蒜、吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享约厚一厘米 。块感姜、辣椒和花椒炒香 。直至汤汁收干 ，小米椒 、豆瓣酱 一大勺 、约400克 ，
10放半小碗水 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，花椒 、
盐 、8再放豆瓣酱 、炒匀 ，番茄 一个 约230克 、再放老抽炒匀 。烧开 。料酒 一大勺 、
11放入煎好的豆腐 ，
7锅内留少许油，下姜蒜 、买了一大块 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、料酒炒匀。
4铁锅烧热 ，葱 、
12放盐 、
2姜蒜切片 ，