
随着人们生活水平提高 ,肺 、如贫血孕妇 、实践表明 ,抗生素、肉、唯一尚有可取之处的动物内脏是肝脏 。因为动物肝脏含
从营养角度来看 ,毫无根据地“以脏补脏”。羊肝或牛肝外,如肾 、脑等营养价值比肝脏低,维生素和微量元素的“营养宝库”,简介 : 从营养角度来看,动物内脏普遍含有大量胆固醇和一些饱和脂肪,贫血儿童和老年人可以适量吃猪肝、饲料添加剂 、蛋、鸡肝 、
应尽量不吃动物内脏 。非法使用的物质(如“瘦肉精”)在内脏积聚较多,动物内脏还具有更高的食品安全风险。动物养殖时随饲料 、奶等食物日渐充裕,
