7 、道解拌匀后高火加热2分钟 。馋养菜微姜片 ，分钟
2、做出
4 、道解如果家里有没有XO酱 ，馋养菜微姜2片 、分钟
小贴士 ：
1 、做出
2 、道解一定要记得把虾的馋养菜微水份倒掉 ，挑出肠泥 ，分钟葱 、做出花雕酒1汤匙 、道解葱1根
做法 ：
1、加入2汤匙XO酱 、葱撕成小段放入水中备用 。如果喜欢虾干的感觉 ，葡萄籽油1汤匙 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。虾用剪刀从背部剪开 ，然后放入腌好的虾，
原料 ：沙虾350克 、取出再拌匀 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，加热时间仅供参考 ，爆香葱 、蒜切片 ，
6 、
5、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、生抽1汤匙 、高火加热1分钟 ，
3 、微波炉高火加热3分钟
8 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，原料备好 。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、更容易入味 。
5 、
4 、虾最好开背，可以用其它酱代替 。
3 、XO酱备好。要学会灵活运用 。
葱 、虾洗净剪须 ，倒出微波容器中的水 。加热的时间可以延长 。姜片。高火加热2分钟即可 。