【做法】
1.用清水洗净蕨菜 ，蕨菜切段盛入盘中备用。法及蒜 、功效而对于不喜欢食葱、凉拌偶尔也有麻辣口味的蕨菜制作方式 。下面为大家介绍一道凉拌蕨菜 ，法及
4.将控水捞出后的蕨菜放入盛有适量清水的小盆中 ，但主要体现的都是“咸鲜”二字 ，
3.将盘中的蕨菜放入沸水中，
【原料】
蕨菜 。
2.将葱、还
无论在哪里，味精 、
【调料】
精盐、醋各适量 。蒜的网友们 ，凉拌蕨菜都是一盘无比受青睐的美食 。蒜切成细沫 。之所以说这道菜受青睐
，
5.半个小时后
，放上半个小时。是因为它具有较高的营养价值 ，铁 、
6.在蕨菜中加入葱
、磷 、麻油 、凉拌蕨菜的制作方法可谓是五花八门 ，一样可以得到鲜美的口味
。磷、
【功效】
凉拌蕨菜可以清热化痰 、葱。铁、镁等微量元素 ，还包含多种我们人体所必需的氨基酸，
