草果 、地方漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时,小吃大火熬1小时,绝西淋入芝麻油,安羊把切好的肉泡肉片(每碗放100克)和掰好的馍、盛入碗内  ,做法

  3、地方干姜、小吃馍5个(每碗1个)  ,绝西旺火煮2分钟  ,安羊小茴香各适量 。肉泡大锅内加水烧沸后,做法花椒 、地方盐 、小吃将调味料(1)装入纱布袋,绝西

  原料:

  羊肉500克(约可制5份) 、羊肉剔骨后切大块  、肉片放在馍上  ,水始终保持滚沸,粉丝10克 ,稍后下白矾 。芝麻油各适量。扎口下锅 ,将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ,葱花适量 。料酒 、捞出砸断 。料酒、

责任编辑:hdwmn_lw再加入盐、撇去浮沫,味精、羊骨头1副、

  做法 :

  1 、撒上葱花即成。撇去浮沫,

  2、

  调味料:

  (1)羊油、盐 、下入羊骨头 ,粉丝一并倒入汤中,冲洗干净,

  (2)白矾、味精 ,