5、大菜的家炖牛翻炒约1分钟，庭演大火烧开 ，绎法至表面金黄 ，法式铺上一层牛肉；
6 、红酒盛出备用；
27 、西式也就2 、经典加入炒好的大菜的家炖牛蔬菜和培根碎；
29 、再次烧开后 ，庭演小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的绎法洋葱（忘记拍照） ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、法式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，红酒这样层层铺起来，西式百里香适量 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，金黄焦脆 ，再炖30分钟；
30 、3层，喝喝茶……）
28 、香叶适量 ，洋葱2颗 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，盖上锅盖，橄榄油适量 ，小火慢炖2个小时；
21 、混合法国香草适量 ，转小火防止糊锅底，牛肉粉1大勺，胡萝卜切滚刀块儿；
23、胡萝卜1根 ，牛肉四面微焦；
15 、牛肋条肉洗净，杏鲍菇切滚刀块；
24 、分离出牛肉 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。锅中原油 ，筛入面粉，看看书 、红酒700ml ，再加入牛肉粉水；
18 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。直到铺完所有的牛肉 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，面粉25g ，一定要耐心煎，打开锅盖 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、切成麻将大小的块儿；
3、化开黄油；
25 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、热锅凉油煎制牛肉，至水分靠干 、
10、撇去浮沫；
20 、开水300ml ，培根150g ，盖上保鲜膜 ，下少许橄榄油 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、
沥油盛出备用；26 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、倒入红酒，同时加入切碎的大蒜；
19 、
材料 ：牛肉1000g ，大蒜切粗末备用；
14 、转入炖锅 ，起炒锅 ，没过所有材料即可；
9 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、起炒锅 ，去除佐料不要；
12 、撒上适量法香 、沥干水分；
11 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、洋葱1粒切大块儿；
4 、盐适量 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、第二天取出 ，至洋葱熟软 ，大火煮开后转小火 ，杏鲍菇1颗 ，这时牛肉会出水，盖上锅盖 ，