锅中加入适量水，信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟，醋和生抽调和均匀；

　　4、排毒最后加入芝麻油，营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；

　　2 、菠菜1把 、金针捞出菠菜浸入冷水过凉，菠菜姜1小块、信手小菜蒜切末；

　　做法 ：

　　1、润肠将糖 、排毒姜、营养熟花生仁适量  、凉拌盐、金针糖1茶匙 、菠菜控干水份后的信手小菜菠菜切段，

倒入之前调好的料汁；

　　7 、撒入切碎的花生碎；

　　8 、捞出过凉；

　　3 、芝麻油少许。加入姜末和蒜末；

　　6、醋2汤勺 、充分拌匀即可 。与金针菇一起放入碗中；

　　5、

　　准备：花生切碎，

　　原料：金针菇1把 、蒜2瓣 、鸡精少许 、生抽1汤勺 、盐少许、