5 、惹味烧热锅 ，菜葱蚝油适量 、油煎
10 、夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色加入蚝油 ，惹味葱头适量 、菜葱盖上锅盖 ，油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝要加油入 。特色排骨爆香出油后 ，惹味
7 、菜葱
8 、油煎如果是偏瘦的排骨 ，
生葱头切丝备用 。6 、炒均后 。糖适量、
材料 ：排骨750克 、
2 、油适量
做法 ：
1、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。装碟即可食用 。蚝油已经够咸味了，加入葱头丝炒香。
4 、加入水大火烧开 。
3 、焖至汁稍干即可关火 。
9 、排骨煎出油后 ，排骨洗净斩件备用 。准备好材料 。